Que sont les acides gras de l’huile de coco ?
L’huile d’acide de coco est une série de différents types d’acides gras extraits de l’huile de coco. Le principal acide gras est l'acide laurique, accompagné d'autres acides gras saturés tels que les acides caprylique, caprique, myristique, palmitique et stéarique, et de petites quantités d'acides gras insaturés. C12 : 57 pour cent, C14 : 22 pour cent, C16 : 10 pour cent
L’huile de coco a été surnommée « l’huile la plus saine au monde ». En tant qu’acide gras à chaîne moyenne, l’huile de coco a un effet sur la physiologie humaine sensiblement différent de celui des acides gras à chaîne longue qui sont plus courants dans notre alimentation.
Les acides gras saturés contenus dans l’huile de coco sont essentiellement des acides gras à chaîne moyenne. La viande, le lait, les œufs et les légumes (y compris presque toutes les huiles végétales), qu'ils soient saturés ou insaturés, sont des acides gras à longue chaîne. L'huile de coco, également connue sous le nom d'huile de coco, est obtenue à partir de la chair de noix de coco (séchée) sous forme de graisse blanche ou jaunâtre. La chair de noix de coco (séchée) contient 65 pour cent -74 pour cent d'huile et 4 pour cent -7 pour cent d'humidité. L'indice de saponification de l'huile de coco est très élevé, mais l'indice de réfraction est très faible et la teneur saturée de la composition en acides gras de l'huile de coco est supérieure à 90 pour cent. Les graisses sont constituées d’acides gras et se répartissent en trois catégories : les graisses monoinsaturées, les graisses polyinsaturées et les graisses saturées. Les graisses saturées, que l'on trouve principalement dans les produits d'origine animale comme la viande et le lait, sont solides à température ambiante et ont été associées à de nombreux problèmes de santé humaine -- obésité, taux de cholestérol élevé et risque accru de maladie cardiaque. En tant que graisse saturée présente dans les plantes, l’huile de coco faisait autrefois partie du groupe des graisses malsaines, et il était autrefois conseillé aux gens de l’éviter autant que possible. Mais même si l’huile de coco contient des graisses saturées, ce n’est pas un aliment malsain. En fait, il contient beaucoup de bonnes choses pour la santé.
L'huile de coco a une structure chimique différente de celle de la graisse du steak ou de la crème épaisse. Ce sont ces énormes différences qui ont un impact sur notre santé et celle de nos animaux de compagnie. Toutes les graisses saturées sont constituées d'acides gras à longue chaîne (LCFA), tandis que l'huile de coco est constituée d'acides gras à chaîne moyenne (MCFA) ou de glycérides à chaîne moyenne (MCT). L'huile de coco est la seule huile composée d'acides gras à chaîne moyenne présente dans notre alimentation quotidienne. Les molécules de graisse à chaîne moyenne sont plus petites que les molécules de graisse à chaîne longue présentes dans d’autres aliments et sont facilement digérées et absorbées par le corps humain. La digestion de l’huile de coco alimentaire ne nécessite pas l’utilisation du système enzymatique digestif pancréatique humain. Met très peu de stress sur les systèmes enzymatiques et hormonaux du corps. De plus, le foie est plus enclin à utiliser les acides gras à chaîne moyenne comme source de carburant pour la production d’énergie, améliorant ainsi l’efficacité du métabolisme.
Liste des détails du produit
| N ° CAS. | 61788-47-4 |
| Masse moléculaire | 343.379 |
| Utiliser | Utilisé dans les auxiliaires textiles, les émulsifiants de caoutchouc styrène-butadiène, les bases de savon pour savons de haute qualité et les intermédiaires pour la synthèse de divers tensioactifs |
| Composition | L'huile de coco est composée d'acide octa-décanoïque, d'acide laurique, d'acide myristique, d'acide palmitique, d'acide stéarique, d'acide oléique, d'acide linoléique, etc., l'acide laurique étant l'ingrédient principal, représentant environ 50 pour cent. |
Quels sont les bénéfices?
L'huile d'acide de coco a des effets antibactériens et cosmétiques sur la peau.
La digestion de l'huile de coco n'utilise pas le système enzymatique digestif du corps et le foie est plus enclin à utiliser les acides gras à chaîne moyenne comme source de carburant pour la production d'énergie, améliorant ainsi l'efficacité du métabolisme.
L'huile de coco est une huile composée d'acides gras à chaîne moyenne. Les acides gras à chaîne moyenne ont une capacité antibactérienne naturelle complète, peuvent tuer les bactéries, les virus, les champignons et les parasites qui causent des maladies et peuvent être utilisés pour traiter la névrodermite, les engelures, etc.
Avec le développement rapide de l'industrie du lavage liquide quotidien et de l'industrie du lavage industriel ces dernières années, l'acide cocoique est l'une des principales matières premières et la demande du marché est vouée à croître rapidement. Cependant, il existe de nombreux types de composants contenus dans l'acide de l'huile de coco, et les proportions des différents composants sont différentes, ce qui entraînera également des différences dans ses performances. Lorsque l'huile de coco est utilisée dans différentes industries, elle a des exigences différentes, notamment le point de congélation, les performances de moussage, les performances de décontamination et d'autres caractéristiques.
Quelles sont les instructions d’application ?
Il convient à la synthèse ou à la composition de détergents à usage quotidien et industriels, d'additifs pour la fabrication du papier et d'huiles de fibres chimiques, etc. L'acide de coco est un tensioactif ou un nettoyant. On le trouve souvent dans les produits de lessive et de vaisselle, les savons, les nettoyants pour le visage, les shampoings, les déodorants, les nettoyants pour le corps et d'autres produits. Utilisez l'acide de coco comme nettoyant. Les tensioactifs sont généralement alcalins, et en abaissant le pH avec les acides gras de coco, le produit moussera moins. Cela facilite le rinçage des tensioactifs, des taches et de la crasse tout en offrant un niveau élevé de pouvoir nettoyant. Cosmetic Ingredient Reviews considère que l’acide de coco est sans danger pour une utilisation dans les cosmétiques.

L’huile d’acide de coco est utilisée dans une variété de produits, notamment :
produit alimentaire
produits chimiques textiles
Dérivés/esters gras principalement convertis par éthoxylation ou amidation
Peintures et revêtements – Terminateurs de chaîne qui offrent une flexibilité de formulation, des taux de réaction plus rapides et une cohérence des réactions de condensation pour fabriquer des résines alkydes.
Nettoyants ménagers et industriels--Savons utilisés seuls ou en combinaison avec d'autres produits chimiques pour formuler des nettoyants et des détergents pour surfaces dures.
Savons de soins personnels utilisés seuls ou en combinaison avec d'autres produits chimiques pour formuler des désinfectants pour les mains sans eau
Lubrifiant pour le travail des métaux et additif de transport de charge dans les fluides pour le travail des métaux.
Présentation de l'entreprise et certificats obtenus
Shaanxi Yuantai Biological Technology Co., Ltd (YTBIO) a été créée en 2014, fournissant principalement des extraits de plantes, des matières premières cosmétiques fonctionnelles, des produits biologiques, etc. Nous avons nos propres usines, équipes de R&D et d'inspection de qualité, et avons les conditions de développement, production et assurance qualité. À l'heure actuelle, nous avons obtenu les certificats ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER, HACCP, FDA, biologique UE, biologique USDA et autres. Par conséquent, la qualité de nos produits est garantie et notre intention initiale est d’apporter des produits de haute qualité aux clients.

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