Description du produit
Acide glucuroniqueest un acide uronique formé par l'oxydation du groupe hydroxyle C-6 du glucose en un groupe carboxyle. L'acide D-glucuronique n'existe généralement pas sous forme libre car cette forme est instable, mais sous la forme 3,6-lactone plus stable du cycle furane. L'acide D-glucopyranuronique est présent dans les oligosaccharides aux jonctions des chaînes de glycosaminoglycanes.
Acide D-glucuronique La source d'acide glucuronique dans le corps est le D-glucose. Ce dernier génère d'abord du -D-glucose-1-phosphate dans le processus métabolique, qui est catalysé par l'uridine diphosphate glucose pyrophosphorylase (CUDPG pyrophosphorylase) en UDP- -D-glucose (UDPG), puis catalysé par l'UDPG déshydrogénase pour devenir UDP- -acide D-glucuronique (UDPGA). Ce dernier, par l'action de la glucuronyl transférase, transfère le groupe glucuronyle à des produits chimiques étrangers pour la liaison. En raison du stockage de glucose extrêmement abondant dans le corps, cette liaison est la plus courante dans la réaction de deuxième phase. Et la réaction la plus importante.
L'acide D-glucuronique est largement distribué dans les règnes animal et végétal. L'acide D-glucuronique existe généralement sous la forme d'une combinaison de glycosides avec des sucres phénols et des alcools. Ces glucuronides sont formés dans le foie pour détoxifier les substances toxiques contenant des hydroxyles.
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