Qu'est-ce que la naringénine
La naringénine est un composé organique naturel dont la formule moléculaire est C15H12O5. C'est une poudre jaune, soluble dans l'éthanol, l'éther et le benzène. Elle est principalement issue de la plante Anacardiaceae, des noix de cajou, des téguments de graines, etc. Utilisée pour l'analyse qualitative et quantitative de la médecine traditionnelle chinoise contenant de la naringénine. Elle forme un glycoside avec la néohespéridine en position de carbone 7-, qui est appelé naringine et a un goût extrêmement amer. Lorsqu'elle est ouverte en cycle et hydrogénée dans des conditions alcalines pour former des dihydrochalcones, c'est un édulcorant avec une douceur jusqu'à 2000 fois supérieure à celle du saccharose. L'hespérétine est abondamment présente dans les écorces d'agrumes. Elle forme un glycoside avec le rutose en position de carbone 7-, qui est appelé hespéridine. Elle forme un glycoside avec la -néohespéridine en position de carbone 7-, qui est appelé néohespéridine.
Effets pharmacologiques de la naringénine
1.Antibactérien
Il a de puissants effets antibactériens sur le Staphylococcus aureus, le gros intestin, la dysenterie et les bacilles typhoïdes. La naringénine a également un effet sur les champignons. La pulvérisation de 1000 ppm sur le riz peut réduire l'infection par le champignon de la pyriculariose de 40-90% et n'est pas toxique pour les humains et le bétail.
2. Anti-inflammatoire
Français L'injection intrapéritonéale de 20 mg/kg à des rats chaque jour a inhibé de manière significative le processus inflammatoire provoqué par les boules de laine implantées. Galati et al. ont découvert, grâce à des expériences sur des patchs auriculaires de souris, que la naringénine avait des effets anti-inflammatoires dans tous les groupes de dosage, et que lorsque le dosage augmentait, les effets anti-inflammatoires augmentaient. Le taux d'inhibition du groupe à dose élevée était de 30,67 % sur la base de la différence d'épaisseur et d'environ 38 % sur la base de la différence de poids. Après avoir utilisé la méthode DNFB pour induire une dermatite en trois phases chez la souris, la naringénine a été administrée par voie orale en continu du 2e au 8e jour, et les taux d'inhibition de la phase immédiate (IPR), de la phase tardive (LPR) et de la phase ultra-tardive (vLPR) ont été observés. La naringénine inhibe efficacement le gonflement du bord de l'oreille de l'IPR et de la vLPR, et présente une certaine valeur de développement dans les aspects anti-inflammatoires.
3.Immunomodulateur
La naringénine maintient un équilibre modéré du stress oxydatif dans la cellule à un moment précis et dans une région spécifique en régulant le flux d'électrons dans les mitochondries. Par conséquent, la fonction immunomodulatrice de la naringénine est différente de celle des immunosuppresseurs ou des activateurs immunitaires simples traditionnels. Elle se caractérise par sa capacité à rétablir un état immunitaire déséquilibré (état pathologique) à un état d'équilibre immunitaire proche de la normale (état physiologique). Elle n'améliore ni ne supprime la réponse immunitaire dans un sens.
4. Régulation des règles chez la femme
La naringénine a une activité similaire à celle des anti-inflammatoires non stéroïdiens. Elle réduit la synthèse de la prostaglandine PGE2 en inhibant la cyclooxygénase COX et joue un rôle antipyrétique, analgésique et anti-inflammatoire. En raison de ses effets œstrogéniques, la naringénine peut être utilisée dans le cadre d'un traitement de substitution aux œstrogènes chez les femmes ménopausées afin d'éviter les effets indésirables graves causés par l'utilisation prolongée d'œstrogènes.
5. Impact sur l’obésité
La naringénine a des effets thérapeutiques évidents sur l'hyperlipidémie et l'obésité. La naringénine peut améliorer de manière significative la concentration plasmatique élevée de cholestérol, la concentration de triglycérides (TG) et la concentration d'acides gras libres chez les rats obèses. Des études sur des modèles de rats riches en graisses ont montré que la naringénine peut réduire les taux de lipides sanguins en régulant à la hausse le récepteur δ activé par les proliférateurs de peroxysomes monocytes. Des essais cliniques ont montré que les personnes atteintes d'hypercholestérolémie prenaient une capsule contenant 400 mg de naringine chaque jour pendant 8 semaines. Les concentrations de TC et de cholestérol des lipoprotéines de basse densité dans le plasma ont diminué, tandis que les concentrations de TG et de cholestérol des lipoprotéines de haute densité n'ont pas changé de manière significative.
6. Effets anti-radicalaires et antioxydants
Le DPPH (radical libre diphénylpicryle) est un radical libre stable, et sa capacité à piéger les radicaux libres peut être évaluée par son atténuation d'absorption à 517 nm. Kroyer a mené des expériences sur les effets antioxydants de la naringénine et a confirmé que la naringénine a des effets antioxydants. Les résultats des expériences sur les animaux montrent que la naringénine a un fort effet inhibiteur sur la peroxydation lipidique dans les tissus du cerveau, du cœur et du foie des souris, et peut améliorer considérablement l'activité de la superoxyde dismutase (SOD) du sang total des souris.
7. Cardioprotection
La naringénine et la naringine peuvent augmenter l'activité de l'acétaldéhyde réductase (ADH) et de l'aldéhyde déshydrogénase (ALDH), réduire la teneur en triglycérides dans le foie et le cholestérol total dans le sang et le foie, et augmenter le cholestérol des lipoprotéines de haute densité (teneur en HDLC), augmenter le rapport HDLC/cholestérol total, et en même temps réduire l'indice athérogène, favoriser le transport du cholestérol du plasma vers le foie et la sécrétion et l'excrétion de la bile, et inhiber la conversion du HDL en VLDL ou LDL. Par conséquent, la naringine peut réduire l'artériosclérose et le risque de maladie coronarienne. La naringine peut réduire la teneur en cholestérol total dans le plasma et améliorer son métabolisme.
8. effet hypolipémiant
Zhang Haide et al. ont utilisé des expériences animales pour détecter le cholestérol sérique (TC), le cholestérol des lipoprotéines de basse densité (LDL-C), le cholestérol des lipoprotéines de haute densité (HDL-C) plasmatique et les triglycérides (TG) dans les veines de souris après instillation du médicament. Dans d'autres projets, les résultats expérimentaux montrent qu'à une certaine dose, la naringénine peut réduire considérablement le TC, le TG et le LDL-C sériques, et augmenter relativement le HDL-C sérique, ce qui indique que la naringénine a un effet hypolipémiant chez la souris.
Extraction de la naringénine
La naringénine existe généralement dans la nature sous forme de naringine dans les rosacées, les rutacées et les agrumes. La teneur est très faible, mais elle a une large gamme de sources et présente certains avantages en termes de ressources dans la recherche et l'application de médicaments. Ces dernières années, le processus d'extraction, de séparation et de purification de la naringénine a fait quelques progrès. La technologie d'extraction au CO2 supercritique est utilisée pour extraire et isoler la naringénine des feuilles de pêcher. Le rendement moyen peut atteindre 2,18 %, et une naringénine de haute qualité a été obtenue. Le produit extrait de naringénine, mais l'extrait contient une grande quantité de chlorophylle, ce qui donne au produit une apparence verte, ce qui est quelque peu différent du produit de naringénine pure jaune clair. Afin d'améliorer la qualité du produit, le processus de purification de la naringénine doit être davantage développé. De plus, la méthode d'extraction par solvant organique est utilisée pour extraire d'abord grossièrement la poudre de feuille de pêcher pour éliminer une grande quantité de chlorophylle, puis effectuer une deuxième extraction de la poudre de feuille de pêcher pour extraire la naringénine. Ce procédé d'extraction permet non seulement d'obtenir des produits à base de chlorophylle, mais également des produits de plus grande pureté. Pour les produits à base de naringénine de haute qualité, le rendement moyen de naringénine mesuré par spectrophotométrie est de 5,25 %. Il existe également des chercheurs nationaux qui utilisent de l'éthanol à 70 % pour extraire de la naringine de plus grande pureté de la peau de pamplemousse. En utilisant la naringine comme matière première, ils utilisent une méthode de clivage chimique pour cliver ses liaisons glycosidiques une par une, puis la séparent et la purifient davantage. On obtient ainsi de la naringénine de plus grande pureté. Cette méthode améliore considérablement le rendement de la naringénine, mais le procédé peut être encore optimisé, par exemple par une lyse microbienne plus économique et plus efficace, une lyse enzymatique et d'autres procédés de préparation.
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