Introduction
L'extrait de feuille de lotus est l'extrait de feuille séchée de Nelumbonucifera Gaertn., une plante de la famille des Nymphaeaceae. Il contient principalement des alcaloïdes, des flavonoïdes, des huiles volatiles et d'autres ingrédients. Les flavonoïdes sont des piégeurs de la plupart des radicaux libres d'oxygène et ont des effets significatifs dans le traitement des maladies coronariennes, de l'hypertension et d'autres maladies, et ont des effets antibactériens et anti-inflammatoires ; ils peuvent être utilisés comme matières premières pour les maladies cardiovasculaires et peuvent également être largement utilisés dans les aliments fonctionnels, les aliments diététiques, les boissons, les conservateurs alimentaires et les cosmétiques.
Composition chimique
1. Alcaloïdes
Au début, trois composants monomères, la nuciférine, la roémérine et l'O-nornuciférine, ont été isolés des feuilles de lotus. De nos jours, de nombreux composés alcaloïdes ont été isolés des feuilles de lotus. Les alcaloïdes des feuilles de lotus peuvent être divisés en trois catégories suivantes en fonction des différentes structures du noyau mère. Monobenzylisoquinolines, aporphines et déhydroaporphines
2. Flavonoïdes
Il existe 16 flavonoïdes isolés des feuilles de lotus, dont la plupart ont la quercétine comme noyau. Les chaînes de sucre comprennent le glucose, le xylose, le galactose, le rhamnose, etc., et il existe également des dérivés du kaempférol et de la myricétine.
3. Acides organiques
Acide tartrique (acide tartrique), acide citrique (acide citrique), acide malique (acide malique), acide oxalique (acide oxalique), acide gluconique (acide maltonique), acide succinique (acide abérique), etc.
4. Huiles volatiles
cis-3-hexénol et trans-2-penténol, 1-pentén-3-ol, trans-2-hexénal, etc.
D’autres ingrédients comprennent également du sitostérol, du carotène, des acides organiques, des polysaccharides de feuille de lotus, des acides gras, des protéines et des oligo-éléments.
Effets
1. Effet antibactérien
L'extrait d'éthanol de feuille de lotus a un certain effet antibactérien sur Penicillium, la levure, Aspergillus niger et la levure rouge, mais l'effet antibactérien sur la levure et la levure rouge est meilleur que celui sur Penicillium et Aspergillus niger, et à mesure que la concentration de l'extrait augmente, l'effet antibactérien augmente.
2. Perte de poids et effet hypolipémiant
Les flavonoïdes de la feuille de lotus peuvent réduire considérablement le cholestérol sérique (TC), réduire les triglycérides sériques (TG), réduire le poids corporel et augmenter les activités enzymatiques HDL-C, HL et LPL sériques chez les rats atteints d'hyperlipidémie. L'extrait de feuille de lotus peut réduire la capacité digestive de l'organisme, réduire l'absorption des lipides et des glucides et renforcer la régulation du métabolisme lipidique et de la perte d'énergie, résistant ainsi efficacement à l'obésité.
3. Effet antioxydant
Français La technologie moderne de piégeage de spin par résonance de spin électronique a été utilisée pour étudier l'effet de piégeage de l'extrait aqueux de feuille de lotus (LLE) sur les radicaux hydroxyles (·OH) et les radicaux anions superoxydes (O2-·). Les résultats montrent que le taux de clairance de 26,94 ìg·mL-1 LLE pour O2-· produit par le système hypoxanthine-xanthine oxydase atteint 65,6 %. Lorsque la concentration en LLE est supérieure à 8,98 mg·mL-1, tout l'O2-· produit par le système de réaction de Fenten peut être éliminé. ·OH, environ 40 ìg·mL-1 de LLE peuvent éliminer O2-·. On peut voir que l'extrait aqueux de feuille de lotus est un bon antioxydant et peut montrer une très forte capacité antioxydante à une faible concentration. Et l’activité antioxydante de l’extrait de méthanol de feuille de lotus est équivalente à celle du BHA et légèrement supérieure à celle de l’á-tocophérol.
4. Effet anticonvulsivant
La nuciférine n'inhibe pas sélectivement l'excitation neuronale induite par les acides aminés. La nuciférine a un effet inhibiteur sur l'excitation nerveuse provoquée par le glutamate, mais a un effet inhibiteur faible sur l'excitation nerveuse provoquée par l'aspartate, et n'a aucun effet inhibiteur sur l'excitabilité induite par l'acétylcholine.
5. Effet antispasmodique
L'extrait de feuille de lotus contient des substances nuciférines, qui ont un effet antispasmodique sur les muscles lisses.
6. Effet antihypertenseur
Les infusions et décoctions de feuilles de lotus peuvent dilater directement les vaisseaux sanguins et provoquer des effets antihypertenseurs modérés lors d’expériences sur des animaux.
7. Effets anti-inflammatoires
Les alcaloïdes ont des effets antiviraux, anti-inflammatoires et anti-allergiques ; les alcaloïdes totaux ont des effets antimitotiques et inhibent la lipase pancréatique ; l'extrait de feuille de lotus a pour effet d'inhiber la prolifération du VIH.
Application:
L'extrait de feuille de lotus peut inhiber de manière significative les bactéries pathogènes responsables de la gingivite. Actuellement, l'extrait de feuille de lotus est utilisé dans les produits dentifrices et une méthode de détection qualitative et quantitative de ses ingrédients actifs (flavonoïdes) dans les dentifrices a été établie.
Il peut également réduire efficacement la graisse et éliminer l'huile, et peut être utilisé dans divers produits de perte de poids et d'amincissement.
Extraction et séparation
Après avoir broyé 20 kg d'échantillons de feuilles de lotus séchées, 12 fois le volume d'éthanol à 70 % a été utilisé pour l'extraction par reflux deux fois, chaque fois pendant 2 heures. Les extraits ont été combinés et concentrés sous pression réduite pour obtenir 30 L de solution concentrée. La solution concentrée a été extraite trois fois avec de l'acétate d'éthyle et deux fois avec du n-butanol. Après concentration, 495 g de la partie acétate d'éthyle (partie A) et 700 g de la partie n-butanol (partie B) ont été obtenus.
495 g de la partie acétate d'éthyle (partie A) ont été grossièrement séparés par chromatographie sur colonne de gel de silice, et une élution par gradient d'éther de pétrole-acétone (1:0~10:1~3:1~0:1) a été utilisée pour obtenir 4 parties A1~A4, dont la partie A2 était du gel de silice. La chromatographie sur colonne a été réalisée en utilisant une élution par gradient d'éther de pétrole-acétone (1:0~30:1) pour obtenir les composés 1 (28 mg), 2 (230 mg), 3 (20 mg), 4 (22 mg), 23 (28 mg) et 24 (48 mg). ), la partie A3 a été séparée par chromatographie sur colonne de gel de silice en utilisant un gradient d'élution d'éther de pétrole-acétone (10:1~0:1) pour obtenir FrA3-1 et FrA3-2, dont FrA3-1 a été séparé par chromatographie sur colonne de gel de silice en utilisant un gradient d'éther de pétrole-acétone (5:1). 1) Éluer pour obtenir 21 (56 mg) et 22 (17 mg). FrA3-2 par chromatographie sur colonne de gel de silice est élué avec de l'éther de pétrole-acétone (3:1) pour obtenir 5 (25 mg). La partie A4 est séparée par chromatographie sur colonne de gel de silice avec de l'éther de pétrole. - L'élution par gradient avec de l'acétone (3:1~25:1) a donné 6 (29 mg), 7 (16 mg) et 25 (20 mg).
700 g de la partie n-butanol (partie B) ont été grossièrement séparés par une résine macroporeuse D101 et élués avec des gradients d'eau, 30 % et 50 % d'éthanol pour obtenir 3 parties B1 à B3. La partie B1 a été séparée par chromatographie sur colonne de gel de silice en utilisant du chloroforme-méthanol. - Eau (40:8:1) éluée pour obtenir les composés 14 (10 mg), 15 (10 mg) ; chloroforme-méthanol-eau (30:8:1) élué pour obtenir le composé 10 (150 mg), puis, cette partie La 13e partie (Fr.13) recueillie a été passée à travers SephadexLH-20 (élution au méthanol) pour obtenir le composé 8 (12 mg), et la 14e partie (Fr.14) a été passée à travers SephadexLH-20 (élution au méthanol) pour obtenir le composé 9 (14 mg) ; enfin, éluée avec du chloroforme-méthanol-eau (20:8:1), la 15e fraction (Fr.15) obtenue a été passée au SephadexLH-20 (élution au méthanol) pour obtenir les composés 11 (15 mg), 12 (8 mg), la 16e fraction (Fr.16) a été passée au SephadexLH-20 (élution au méthanol) pour obtenir le composé 13 (6 mg). La partie B2 a été séparée par chromatographie sur colonne de gel de silice et éluée avec du chloroforme-méthanol-eau (40:8:1-0:0:1) pour obtenir le composé 27 (15 mg). La partie B3 a été éluée avec du chloroforme-méthanol-eau (240:20:1) pour obtenir les composés 16 (28 mg) et 20 (85 mg). La 31e fraction (Fr.31) recueillie par élution a été ensuite lavée avec du SephadexLH-20 (méthanol). (élimination) a donné le composé 17 (14 mg). La 34e fraction a été éluée avec du SephadexLH-20 (élution au méthanol) pour obtenir le composé 18 (11 mg), et la 35e fraction a été éluée avec du chloroforme-méthanol-eau (120:20:1) pour obtenir les composés 19 (120 mg) et 26 (13 mg). 27 composés ont été isolés.
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