Qu'est-ce que la poudre anhydre bétaïne?
Poudre anhydre bétaïneest un additif nutritionnel efficace et favorisant la croissance. La bétaïne médicale peut être utilisée en médecine, cosmétiques, aliments, industrie du jus et matériaux dentaires. De plus, la bétaïne peut également être utilisée dans l'industrie de la fermentation.
La bétaïne, également connue sous le nom de triméthylamine bétaïne, de bétaïne et de triméthylammonium betaïne, est un dérivé d'ammonium quaternaire de la glycine. Il s'agit d'un type de composé méthyle d'azote ou de sel triméthylique formé lorsque l'hydrogène sur le groupe amino de l'acide aminé est remplacé par un groupe méthyle. Les plus courants incluent la glycyl bétaïne, l'alanyl betaïne et la prolyl bétaïne. Les cristaux prismatiques ou les cristaux en forme de feuilles sont obtenus à partir de l'éthanol, qui ont un goût sucré et sont faciles à déliquesce. Le point de fusion est de 293 degrés et se décompose à 300 degrés. Il est soluble dans l'eau, le méthanol et l'éthanol, et est difficile à dissoudre dans l'éther. Il peut isomériser à l'ester méthylique d'acide diméthylaoacétique au point de fusion. Le cristal monohydraté est obtenu à partir de la solution aqueuse de l'acide libre HO-N (CH3) 3- CH2COOH. Il perd de l'eau à 100 degrés pour former la bétaïne, qui est stable en acide. Il réagit avec une solution aqueuse hydroxyde de potassium concentrée pour produire une triméthylamine. Il réagit avec le sucre pour produire une réaction de Maillard (réaction de brunissement). Il existe dans des plantes telles que la betterave et les graines de coton, ainsi que dans des substances animales telles que la viande de requin épineuse et le jus d'essence de crabe. Il peut être récupéré de la liqueur de la mère de la betterave. Il peut également être produit par méthylation de l'acide aminéactique ou par la réaction de l'acide chloroacétique avec la triméthylamine. Il est utilisé avec N-amidino glycine dans la pratique clinique pour traiter la myasthénie grave, et est également utilisé comme réactif pour identifier l'or en chimie analytique. Ce produit est un tensioactif amphotérique de type bétaïne, utilisé comme agent de mise à niveau pour réduire les colorants. Dans la sécheresse ou l'adversité du sel, la bétaïne s'accumule dans de nombreuses plantes et devient le principal soluté organique pour la régulation osmotique, qui a un effet protecteur sur les protéines et les membranes cellulaires.
application
La bétaïne est un alcaloïde d'ammonium quaternaire. La bétaïne anhydre est un nouveau type de produits chimiques fins qui peuvent être largement utilisés dans les aliments, la médecine, les produits chimiques quotidiens, l'impression et la teinture, l'industrie chimique et d'autres domaines. La bétaïne anhydre est un additif nutritionnel efficace et de haute qualité. La bétaïne pharmaceutique peut être utilisée dans la médecine, les cosmétiques, la nourriture, l'industrie du jus et les matériaux dentaires. De plus, la bétaïne peut également être utilisée dans l'industrie de la fermentation. La bétaïne anhydre a les effets de l'amélioration de la vue, de la résistance au foie gras, de la protection des reins, du traitement des maladies cardiovasculaires telles que l'athérosclérose, etc., et est utilisée dans les aliments santé. La bétaïne anhydre est largement utilisée dans les aliments et les boissons dans l'industrie alimentaire en raison de son goût modéré et de sa coloriage modérée. La bétaïne anhydre est utilisée dans la perte de poids et les aliments de beauté. La bétaïne est utilisée comme additif pour les produits chimiques quotidiens
Nourrir les additifs
La bétaïne est un composé naturel et un alcaloïde d'ammonium quaternaire. Cette substance est nommée car elle a été à l'origine extraite des betteraves. Il est utilisé comme additif d'alimentation depuis plus de 50 ans. Il a attiré beaucoup d'attention et a été largement utilisé en raison de son rôle important dans le métabolisme des protéines et des graisses des animaux. L'ajouter à l'alimentation en poulet peut améliorer la qualité de la carcasse et la masse musculaire mammaire des poulets de chair. Améliorer la palatabilité et l'utilisation de l'appât. Augmentez l'apport en alimentation et la prise de poids quotidienne, et c'est la principale composante attractive de l'appât aquatique. Augmentez le taux d'admission d'alimentation des porcelets et favorisez leur croissance. Une autre fonction importante est que le régulateur de pression osmotique améliore la pression gastro-intestinale dans diverses conditions de stress telles que le froid, la chaleur, la maladie, le sevrage et d'autres changements dans le milieu de vie pour augmenter le taux de survie des semis, en particulier les crevettes et les pêcheurs. La bétaïne anhydre a un effet protecteur sur la stabilité de VA et VB, ce qui améliore l'effet de l'utilisation. Il n'a pas l'irritation du chlorhydrate de bétaïne.
Donneur de méthyle actif à haute efficacité
La bétaïne est largement présente chez les animaux et les plantes. La teneur la plus élevée dans les plantes est dans les betteraves. La bétaïne est un donneur de méthyle efficace et actif chez les animaux. Il joue un rôle important dans la régulation nutritionnelle dans le métabolisme de la méthyle, peut remplacer une partie de la méthionine et de la choline, et a les effets de la promotion du métabolisme des graisses, de l'amélioration de la aptitude à l'alimentation, de la réduction du stress thermique et de la régulation de la pression osmotique du corps. Il peut également maintenir la stabilité des prémélanges de vitamines et améliorer l'efficacité de la reproduction. La bétaïne fournit des groupes méthyle à la cystéine du corps animal pour générer de la méthionine, qui est activée pour devenir la S-adénosylméthionine, puis transfère le groupe méthyle en ADN, ARN, protéine, créatine, lipides et autres composants importants contenant du méthyle. Les groupes méthyles sont très instables et ne peuvent pas être synthétisés par les animaux eux-mêmes, ils ne peuvent donc compter que sur l'approvisionnement alimentaire. L'efficacité de la bétaïne dans la fourniture de groupes méthyle est 1,2 fois celle du chlorure de choline et 3,8 fois celle de la méthionine. La choline elle-même ne peut pas servir de donneur de méthyle. Il doit d'abord être transporté vers les mitochondries, oxydé pour générer de la bétaïne, et finalement libéré dans le liquide cellulaire avant de pouvoir servir de donneur de méthyle. Des études ont montré que l'ajout de 1,25 kg de ce produit à chaque tonne d'aliments de porc n'a aucun effet sur la croissance, le développement et l'efficacité des aliments qualité de la viande; L'ajout de bétaïne à l'alimentation en poulet peut réduire la quantité de méthionine ajoutée à l'alimentation. Au début de l'alimentation du chair, 750 grammes de bétaïne peuvent remplacer 1,5 kg de méthionine par tonne d'aliments, et 450 grammes de bétaïne peuvent remplacer 1 kg de méthionine au stade ultérieur. La bétaïne peut également prévenir et traiter le foie gras chez les porcs, les poulets et les poissons.
Méthode de production
(1) Méthode d'extraction. La liqueur mère de la production de sucre de betterave contient 12% -15% bétaïne, qui peut être directement récupérée. Chauffer 300 parties de la maman liqueur à 50 degrés, ajouter 80 parties de chlorure de calcium, remuer pendant une certaine période de temps et filtrer en chaud. Le filtrat est acidifié avec de l'acide chlorhydrique et refroidi à 20-30 pour la cristallisation. Après séparation et séchage, environ 30 parties de bétaïne sont obtenues.
(2) Méthode de synthèse. Il est obtenu par quaternisation de l'acide chloroacétique et de la triméthylamine. 195 parties de 48,6% de solution aqueuse d'acide chloroacétique sont neutralisées avec une solution d'hydroxyde de sodium à 16% pour former une solution de chloroacétate de sodium, puis mélangées avec 360 parties de 16,4% de solution de triméthylamine, ventilée à 50 degrés pendant 1 h, et ventilée à 80 degrés pour un autre 1H . Une fois les réactifs dilués, ils sont adsorbés par la résine ionique (Dowex -50-8) et élués avec de l'eau d'ammoniac pour obtenir une solution de bétaïne. Ensuite, le produit fini est obtenu par concentration sous vide et cristallisation.
Introduction de l'entreprise et certificats obtenus
Ytbio fournit principalementPoudre anhydre bétaïne etc. L'entreprise a été créée en 2014 et possède de nombreuses années d'expérience en R&D et en production. Nous nous engageons à la recherche et au développement, à la production et aux ventes de matières premières pour l'industrie de la santé du 21e siècle. Les certificats obtenus jusqu'à présent comprennent ISO9001, ISO22000, Halal, Kosher, HACCP, FDA, etc. Nous maintenons toujours les exigences les plus élevées pour la qualité des produits.

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